Schon wieder eine gute Nachricht! Das im Currypulver enthaltene Kurkuma macht nicht nur schlau (wir berichteten), sondern hilft auch noch angeblich gegen Rheuma! Janet L. Funk, Physiologieprofessorin an der Univerisität Arizona testete den Stoff an Ratten. Das Kurkuma hemmt ein bestimmtes Protein in den Gelenken der Tiere und daher verhinderte es den Ausbruch von Rheuma.

Doch nicht nur das. Die Professorin vermutet, daß das Wundermittelchen auch gegen andere Entzündungskrankheiten helfen kann. Eine weitere Studie, in der gegen Osteoporose getestet wird, ist geplant.